nana kräuteröle
Unsere Kräuteröle werden nach alten Rezepten in Handarbeit produziert.
- Johanniskrautöl
- Kräutermischöl
- Schachtelhalmöl
- Schafgarbenöl
- Spitzwegerichöl
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Rezepte
Schafgarbenöl, Schachtelhalmöl und Spitzwegerichöl eignen sich pur sehr gut für Salate, wie Tomatensalat, Gurkensalat, Mais- und Bohnensalat und alle grünen Salate. Beliebig können Sie die Gemüse mischen oder einzeln verwenden, mit Schafkäse, Oliven und Sonnenblumenkernen oder mit Kürbiskernen garnieren. Ein herzhaft, knackiger Salat.
Als kleiner Happen für Zwischenduch, ein Kräuteröl einfach auf das Brot tröpfeln lassen.
Beim Anrichten von Spagetti etwas Öl auf die Nudeln oder beim Braten einfach in die Pfanne geben.
Olivenöl kann ohne Bedenken erhitzt werden, welches die Basis der Öle ist.
Kurz gesagt lassen sich die Kräuteröle für alle Rezepte rund um das Mittelmeer, wie die Italienisch – Toskanische Küche, die Griechisch – Türkische Küche, usw. welche einfache, gesunde Lebensstile beinhalten, sehr gut verwenden. Probieren Sie die Küche rund um das Mittelmeer aus, kochen Sie nach, experimentieren Sie, oder Sie lassen sich im Süden bei einer ausgewogenen Mahlzeit verwöhnen.
Die Menschen um das Mittelmeer gelten zu den Gesündesten auf der Welt.
Wenn Sie das Öl mit einem Löffel einnehmen möchten, lautet die Empfehlung nur langsam und schluckweise. Eine neue Ernährungsempfehlung lautet: Fettaustausch und Umstellung – kein Fettverzicht mehr. Fette sind für unseren Körper sehr wichtig. Bei einer guten Qualität kein Problem. Bitte bewusst und weniger kann doch sehr oft mehr sein.
Schafgarbenöl und Spitzwegerichöl verleihen den Speisen eine besondere Würze.
Schachtelhalmöl ist sehr mild und hat fast keinen Eigengeschmack.
Johanniskrautöl sollte sehr sparsam verwendet werden – nur als Gewürz, ebenso das Kräutermischöl, das auch Johanniskrautöl enthält.
Alle Kräuteröle eignen sich auch zum Mischen mit anderen Pflanzenölen.